П Мясная гастрономия
Состав: мясное ассорти из колбасы Сальтичон, колбаса Чоризо,ростбиф приготовленный методом Су-вит, Прошутто (свиная ветчина),подается с ржаным хлебом и соленым огурцом
| Количество углеводов | 0 |
| Количество жира | 0 |
1 050 ₽
Состав: мясное ассорти из говяжьего языка, сала, салями, ростбифа, приготовленное методом сувид, подается на доске с нежным паштетом из говяжьей печени , кабачковой икрой, хреном, рядом выкладывается хрустящая чиабатта и соленые огурцы.
Похожие
КОМБО № 1
Состав: Горячая Калифорния, Суширитто с креветкой, Суширитто с лососем, суширитто с крабом, пицца Пепперони, компот 1 литр.
Баранья голень с овощами аджап сандал
Голень баранины, приготовленная методом су-вид, глазируется соусом Деми-гляссе, медом, горчицей и подается с обжаренными овощами- баклажан, кабачок, болгарский перец, помидоры. В состав входит уксус винный и украшается кинзой
Спецпредложения
КОМБО № 1
Состав: Горячая Калифорния, Суширитто с креветкой, Суширитто с лососем, суширитто с крабом, пицца Пепперони, компот 1 литр.
Баранья голень с овощами аджап сандал
Голень баранины, приготовленная методом су-вид, глазируется соусом Деми-гляссе, медом, горчицей и подается с обжаренными овощами- баклажан, кабачок, болгарский перец, помидоры. В состав входит уксус винный и украшается кинзой