Ю Домашний борщ
Состав: говяжий бульон на основе говяжьих ребрах, на которых варим мы не менее 8 часов. Овощи припускаем на растительном масле с добавлением томатной пасты, после чего опускаем в бульон, капусту и картофель добавляем свежими. Рёбра мы готовим отдельно. Томим их с овощами около 4 часов, после чего добавляем в суп. Отдельно выкладываем русскую горчицу, сметану, свиная грудка и красный лук. Подаём с двумя чесночными пампушками.
| Количество углеводов | 0 |
| Количество жира | 0 |
Состав: говяжий бульон на основе говяжьих ребрах, на которых варим мы не менее 8 часов. Овощи припускаем на растительном масле с добавлением томатной пасты, после чего опускаем в бульон, капусту и картофель добавляем свежими. Рёбра мы готовим отдельно. Томим их с овощами около 4 часов, после чего добавляем в суп. Отдельно выкладываем русскую горчицу, сметану, свиная грудка и красный лук. Подаём с двумя чесночными пампушками.
Похожие
Баранья голень с овощами аджап сандал
Голень баранины, приготовленная методом су-вид, глазируется соусом Деми-гляссе, медом, горчицей и подается с обжаренными овощами- баклажан, кабачок, болгарский перец, помидоры. В состав входит уксус винный и украшается кинзой
Спецпредложения
Баранья голень с овощами аджап сандал
Голень баранины, приготовленная методом су-вид, глазируется соусом Деми-гляссе, медом, горчицей и подается с обжаренными овощами- баклажан, кабачок, болгарский перец, помидоры. В состав входит уксус винный и украшается кинзой