Меню доставки

Состав: булочка, куриная котлета, красный лук, салат Айсберг, огурцы соленые, огурцы свежие, сырный соус, бекон, сыр чеддер.

Состав: баранья голяшка маринуется с овощами, сливочным маслом и соусом демиглас, готовится по технологии су вид, затем глазируестся и запекается, баклажан, болгарский перец и кабачок маринуются в соусе тонкацу и специях и так же готовятся по технологии су вид, подается с запеченными помидорами черри и листьями кинзы.

Состав : Салат с семгой и киноа с соусом на основе унаги 3 шт, Салат Цезарь с курицей 3 шт, Салат с говядиной с медово-горчичной заправкой 3 шт. Предварительный заказ за 4 часа.

Большое блюдо на компанию.
Обжаренные на гриле  стейк из индейки, куриной грудки, свиная  корейка, ростбиф, приготовленный методом сувид,  запеченные свиные  ребра  в соусе порто и говяжьи ребрышки, обжаренная утиная грудка подается с овощами-гриль( шампиньоны, кабачок, баклажаны, болгарский перец, картофель) и отдельно к блюду подаем соусы-сливочный с Дор блю и сливочный с демиглас. Вес 1900 гр.

Воздушное безе, крем чиз, черная смородина. Украшается: свежие ягоды, пюре маракуйя, пищевое золото, мята.

Классический десерт на основе безе и сливочного крема. В прослойку добавляется банан, украшается смородиной и сезонной ягодой. При подаче поливается сиропом маракуйя, веточкой мяты и сахарной пудрой.