П Ассорти из морепродуктов на гриле

Состав: булочка, куриная котлета, красный лук, салат Айсберг, огурцы соленые, огурцы свежие, сырный соус, бекон, сыр чеддер.

Состав: баранья голяшка маринуется с овощами, сливочным маслом и соусом демиглас, готовится по технологии су вид, затем глазируестся и запекается, баклажан, болгарский перец и кабачок маринуются в соусе тонкацу и специях и так же готовятся по технологии су вид, подается с запеченными помидорами черри и листьями кинзы.

Состав : Салат с семгой и киноа с соусом на основе унаги 3 шт, Салат Цезарь с курицей 3 шт, Салат с говядиной с медово-горчичной заправкой 3 шт. Предварительный заказ за 4 часа.

Большое блюдо на компанию.
Обжаренные на гриле  стейк из индейки, куриной грудки, свиная  корейка, ростбиф, приготовленный методом сувид,  запеченные свиные  ребра  в соусе порто и говяжьи ребрышки, обжаренная утиная грудка подается с овощами-гриль( шампиньоны, кабачок, баклажаны, болгарский перец, картофель) и отдельно к блюду подаем соусы-сливочный с Дор блю и сливочный с демиглас. Вес 1900 гр.

Воздушное безе, крем чиз, черная смородина. Украшается: свежие ягоды, пюре маракуйя, пищевое золото, мята.

Классический десерт на основе безе и сливочного крема. В прослойку добавляется банан, украшается смородиной и сезонной ягодой. При подаче поливается сиропом маракуйя, веточкой мяты и сахарной пудрой.

Состав: нежная паста с сырами моцарелла, пармезан, дор блю и творожный сыр затянутая сливками, украшение чипсами из пармезана.

Состав: паста на выбор, помидоры, лук репчатый, орегано, базилик сушеный, сыр пармезан, чесночное масло, базилик свежий, микрозелень, фарш говядина/ свинина, томатная паста

Состав: судак, грибы вешенки, грибы шампиньоны, картофель, сливки, соль, молотый перец.

Состав: баранина, картофель бэби, болгарский перец, лук репчатый, морковь, зелень, грибы шампиньоны, квашеная капуста соль, черный перец, острый перец

Состав: осьминог, осьминог бэби, кальмар, креветки, соус песто, сладкий чили, цветная капуста, маслины, оливки, лимон, тимьян

Состав: судак, помидоры, соль, перец молотый, картофель, лук зеленый, лук репчатый, зелень

Состав: лук репчатый, морковь, капуста свежая, свекла, картофель, чеснок, укроп, мясо говядины, хлеб ржаной, сало, лук зеленый, сметана, горчица, томатная паста.

Состав: лапша удон, лук репчатый, морковь, болгарский перец, кабачок, терияки, кунжут.

Состав: нори жареный в кляре, рис, сыр творожный, огурец, креветка, соус унаги, кунжут, икра тобико красная, лист бамбука.

Состав: ролл касумики с авокадо, ролл цунаакай с гранатом, жаренный ролл Мидори с креветкой.

Состав: сливочный сыр,угорь,огурец, авокадо, креветка, соус спайс

Состав: рис для суши, водоросли нори, соус «Цезарь», сыр пармезан, огурец, томат, куриная грудка, кляр, сухари панировочные

Состав:  фирменный томатный соус, сыр моцарелла, ветчина, грибы шампиньоны, ассорти маринованных грибов, томаты, красный лук, руккола

Состав:  сливочный терияки соус, сыр моцарелла, индейка, болгарский перец, помидоры, руккола

Состав:  фирменный томатный соус, сыр моцарелла, мидии, креветки, кальмары, лосось, икра красная, сливки, перец болгарский, руккола
Вкусное описание:  Ассорти из морепродуктов под нежным сливочном соусом.

Состав: сливочный соус на основе пармезана сливок и куриного желтка, мортаделла, бекон,при подаче посыпаем сыром пармезан и украшаем шпинатом.

Состав: булочка, котлета из мраморной говядины, красный лук, салат Айсберг, огурцы соленые, огурцы свежие, соус барбекю с домашним майонезом, бекон, сыр чеддер

Состав: филе индейки, кориандр, соль, перец, чесночное масло, сливочно- кунжутный соус, свежие овощи, киноа, соус унаги  и микс салата.

Большое блюдо на компанию .Обжаренное кальмары, стейк лосося, филе судака, креветки на гриле и  осетрина, подается с обжаренными овощами-картофель бейби, брокколи и  цветная капуста. Вес 1500 гр.

Состав: булочка, куриная котлета, красный лук, салат Айсберг, огурцы соленые, огурцы свежие, сырный соус, бекон, сыр чеддер.

Состав: баранья голяшка маринуется с овощами, сливочным маслом и соусом демиглас, готовится по технологии су вид, затем глазируестся и запекается, баклажан, болгарский перец и кабачок маринуются в соусе тонкацу и специях и так же готовятся по технологии су вид, подается с запеченными помидорами черри и листьями кинзы.

Состав : Салат с семгой и киноа с соусом на основе унаги 3 шт, Салат Цезарь с курицей 3 шт, Салат с говядиной с медово-горчичной заправкой 3 шт. Предварительный заказ за 4 часа.

Большое блюдо на компанию.
Обжаренные на гриле  стейк из индейки, куриной грудки, свиная  корейка, ростбиф, приготовленный методом сувид,  запеченные свиные  ребра  в соусе порто и говяжьи ребрышки, обжаренная утиная грудка подается с овощами-гриль( шампиньоны, кабачок, баклажаны, болгарский перец, картофель) и отдельно к блюду подаем соусы-сливочный с Дор блю и сливочный с демиглас. Вес 1900 гр.

Воздушное безе, крем чиз, черная смородина. Украшается: свежие ягоды, пюре маракуйя, пищевое золото, мята.

Классический десерт на основе безе и сливочного крема. В прослойку добавляется банан, украшается смородиной и сезонной ягодой. При подаче поливается сиропом маракуйя, веточкой мяты и сахарной пудрой.

Состав: нежная паста с сырами моцарелла, пармезан, дор блю и творожный сыр затянутая сливками, украшение чипсами из пармезана.

Состав: паста на выбор, помидоры, лук репчатый, орегано, базилик сушеный, сыр пармезан, чесночное масло, базилик свежий, микрозелень, фарш говядина/ свинина, томатная паста

Состав: судак, грибы вешенки, грибы шампиньоны, картофель, сливки, соль, молотый перец.

Состав: баранина, картофель бэби, болгарский перец, лук репчатый, морковь, зелень, грибы шампиньоны, квашеная капуста соль, черный перец, острый перец

Состав: осьминог, осьминог бэби, кальмар, креветки, соус песто, сладкий чили, цветная капуста, маслины, оливки, лимон, тимьян

Состав: судак, помидоры, соль, перец молотый, картофель, лук зеленый, лук репчатый, зелень

Состав: лук репчатый, морковь, капуста свежая, свекла, картофель, чеснок, укроп, мясо говядины, хлеб ржаной, сало, лук зеленый, сметана, горчица, томатная паста.

Состав: лапша удон, лук репчатый, морковь, болгарский перец, кабачок, терияки, кунжут.

Состав: нори жареный в кляре, рис, сыр творожный, огурец, креветка, соус унаги, кунжут, икра тобико красная, лист бамбука.

Состав: ролл касумики с авокадо, ролл цунаакай с гранатом, жаренный ролл Мидори с креветкой.

Состав: сливочный сыр,угорь,огурец, авокадо, креветка, соус спайс

Состав: рис для суши, водоросли нори, соус «Цезарь», сыр пармезан, огурец, томат, куриная грудка, кляр, сухари панировочные

Состав:  фирменный томатный соус, сыр моцарелла, ветчина, грибы шампиньоны, ассорти маринованных грибов, томаты, красный лук, руккола

Состав:  сливочный терияки соус, сыр моцарелла, индейка, болгарский перец, помидоры, руккола

Состав:  фирменный томатный соус, сыр моцарелла, мидии, креветки, кальмары, лосось, икра красная, сливки, перец болгарский, руккола
Вкусное описание:  Ассорти из морепродуктов под нежным сливочном соусом.

Состав: сливочный соус на основе пармезана сливок и куриного желтка, мортаделла, бекон,при подаче посыпаем сыром пармезан и украшаем шпинатом.

Состав: булочка, котлета из мраморной говядины, красный лук, салат Айсберг, огурцы соленые, огурцы свежие, соус барбекю с домашним майонезом, бекон, сыр чеддер

Состав: филе индейки, кориандр, соль, перец, чесночное масло, сливочно- кунжутный соус, свежие овощи, киноа, соус унаги  и микс салата.

Большое блюдо на компанию .Обжаренное кальмары, стейк лосося, филе судака, креветки на гриле и  осетрина, подается с обжаренными овощами-картофель бейби, брокколи и  цветная капуста. Вес 1500 гр.